商品コード：100046
【業務用】おさかなフランク80gｘ10本入り
通常価格：2,750円（税込）
北海道のお祭り屋台でおなじみ、魚肉フランクフルト。これを商品化したのが「おさかなフランク」です。皮は天然の羊腸を使用しており、プリっとした歯ごたえが楽しめます。さらに、主原料には魚肉のすり身を使用しています。すり身のふっくらとした食感と羊腸の歯ごたえとのコントラストが堪りません。【業務用】おさかなフランク80gｘ10本入り
商品管理番号：0047
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北海道の屋台フード。「おさかなフランク」
一印おさかな市場では、新鮮な海産物に加え、昔ながらの一品も揃えています。その中でも人気なのが、「魚肉フランクフルト」。お祭りの屋台でフランクフルトといえば、北海道では魚肉すり身を使った魚肉フランクフルトが昔から定番です。そんな懐かしの味わいを再現したのが、この「おさかなフランク」です。
こだわりの製法。「小樽の老舗メーカー」
製造元は小樽市の老舗「マルハ橋本商会」さん。すり身商品において道内でもファンの多い加工メーカーです。魚肉の風味を活かすため、天然の羊腸を特製の燻製室で丁寧に仕上げています。コロナ禍でしばらく屋台から姿を消していたフランクも、今ではさらに美味しくなって復活しました！
プリッと歯切れのよい「天然の羊腸」
フランクフルトに多く使われているのは人工の皮ですが、この「おさかなフランク」は天然の羊腸を使用。噛むたびにプリッと弾けるような食感は、天然素材ならではの魅力です。
すり身のふっくらした食感
主原料には魚のすり身を使っています 。ふっくら柔らかく、噛むほどに優しい旨みが広がります。脂っこさが少ないため、あっさりと食べやすいのも嬉しいポイントです。プリッと歯ごたえのある羊腸と、やわらかな魚肉の組み合わせは「おさかなフランク」ならでは！ひと口、またひと口と手が止まらなくなる美味しさです。
購入したお客様のレビュー
Y.S 様
魚肉フランクフルトを注文させてもらいました。
今はお祭り屋台でも赤いフランクフルトを
販売するところがなくなってしまい
食べたいなと思っていたところに、
一印おさかな市場さんのサイトを見つけ、大変嬉しく思いました。
届いて早速頂きましたが、家族みんなで美味しくて懐かしくて感激しました。
またリピートさせてもらいます。ありがとうございました。
屋台サイズのフランクが10本入
1本あたり15cmを超える、屋台でも使われるようなビッグサイズのフランクが10本入り。食べ応えは抜群で、見た目のインパクトもばっちりです。バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンにはもちろん、冷凍庫に常備しておけば、お弁当や軽食にもさっと使えて便利です。
調理のしやすい薄味加工
味付けは控えめの薄味仕立て。ケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどを添えてアレンジできるのが魅力です。素材の旨みを活かしているからこそ、シンプルな味付けでも十分美味しく、ひと口食べればやみつきになる味わいです。
輪切りにしてチャーハンの具材に、斜め切りでパスタや炒め物にも相性抜群。さまざまな料理でお楽しみいただけます。北海道の昔ながらの味を、ぜひご家庭のレシピでアレンジしてみてください。
ぜひ、この機会にご注文ください
商品レビュー
